Smag kysten tager på Ø-Hop. lær at samle og smag kystens spisekammer på den smukke ø Bågø. Måltid og drikkelse inkluderet.
VIGTIGT- HUSK at booke jeres færgebilletter til Bogø og retur inden i køber dette event. Det koster kun 59kr for en voksen og 30kr for et barn. Færgebilletten skal bookes med afgang kl. 10.00 fra Assens Havn. Bestil billet her:
https://www.assenshavn.dk/assens-baagoe-faergen.
Priser: Færgetider:
Lille pakke 99kr. (Færgebillet ikke inkluderet).
Afgang Kl 10.00 - retur 12.15
Stor pakke 349kr (Færgebillet ikke inkluderet).
Afgang Kl 10.00 - retur 15.45
Man bestemmer selvfølgelig selv om man vil blive længere og udforske smukke Bogø efter eventets afslutning på egen hånd. Sidste afgang fra Bogø er på de fleste dage kl 1745
Lille Pakke:
Oplevelses og videns tur til Bogø
Tag børnene og nysgerige sjæle på oplevses og videns tur til dejlige Bogø. Blot et par lange skridt ude i vandet findes en vidunderlig verden fuld af liv og forunderlige væsner. Og det er alt det, kan du opleve, blot med at hoppe i et par waders og gribe et net.
Turen går til bågø strand hvor vi finder skrubber, strandkrabber, tangnål, tangspræl tangsnare, søstjerner , hesterejer, og meget mere.
Vi medbringer waders, net og gode historier om alle dyrene, så du skal bare fatte en færgebillet og din nysgerighed
Stor Pakke: Indeholder også lille pakke samt nedenstående-
Lær at finde kystens godbidder med en samle spiselige planter og havmad tur på den smukke ø Bogø. Du lærer om kystens spisekammer, og hvordan det bruges i køkkenet. (strandplanter, tang, rejer, muslinger, og fisk)
TUREN INDEHOLDER ET MÅLTID OG DRIKKELSE.
Lær at finde kystens godbidder med en sanketur fra Assens. Du lærer om strandbreddens spiselige planter og urter, og hvad der ellers er tilgængeligt fra kysten og havet. Du vil komme til at stifte bekendtskab med høst, opskrifter, og tilberedning af den havmad vi samler ved kysten og havet, såsom strandplanter, rejer, muslinger eller fisk og hvornår på årstiden de kan høstes. Efter sankningen afsluttes arrangementet, på stranden, hvor vi tilbereder og nyder høsten og fangsten, plus evt lokale specialiteter og råvare. Havmaden på turen, vil afhængig af tidspunktet på dagen, være svarende til et mættende måltid, så frokost eller aftensmad, er altså inkluderet i prisen. Derudover vil vi servere et lille lokal fynsk produceret glas hedvin eller hvidvin fra Aggervin til måltidet, som vi er utrolig stolte af, er vores sponser.
Naturvejlederog kystmad-specialist Christian Heller fra Assens kommune og lystfisker, sanker og havmads entusiast , Lars Henriksen fra Oplev Kysten er værter for eventet.
Der er max plads til 12 deltagere og event aflyses ved mindre end 5 deltagere. Man vil senest få besked dagen før i tilfælde af aflysning.
Det får du:
Formidling og viden om spiselige strandplanter, og andet spiseligt fra kysten og havet
Et lækkert måltid mad med de sankede ingredienser og lokale produkter
Frisk luft og hyggeligt samvær med venner/familie
Smage på kystens spisekammer
Viden om hvordan du bruger høsten i dine retter
Vi tilbereder og spiser kystmaden på stedet under åben himmel
En passende drikkelse til kystmaden (Aggervin og/eller et glas sodavand/vand
Hvor?
Event: Bogø
Mødested: Ved Bogø færgen, Assens havn
Adresse: Nordre Havnevej 16, 5610 Assens
Hvornår?
17/7 (Onsdag) (Book i kalenderen via linket)
25/7 (Torsdag) (Book i kalenderen via linket)
09/8 (Fredag) (Book i kalenderen via linket)
23/8 (Fredag) (Book i kalenderen via linket)
Arrangeret af Oplev Kysten
Kontakt: ring til Jens på 41435816
Læs mere om andre kyst-events på:
www.oplevkysten.dkLæs mere om Aggervin:
https://agger-vin.dk
