Flæsketorvet, Diverse: Gastronomi
Når snakken falder på kål&ko med Adam Aamann
Rå, fermenteret, stuvet, syltet, stegt, grillet, dampet, kogt eller braiseret? Tilberedningsmetoderne er mange, når snakken falder på en af planterigets største personligheder, nemlig kålen.
Mere