Arrangementer

Markvandring på Brinkholm
17
Jul
Brinkholm, Diverse: Foredrag kl. 11:00

Markvandring på Brinkholm

Bliv klogere på de regenerative dyrkningsmetoder og behovet for klimahandling. Hør mere om fotosyntese og jordens mikroliv. Lær hvordan man binder CO2 i jorden, recirkulere næringsstoffer, producere nærende grøntsager og samtidig levne plads til naturen.

Mere

Fri entré

Fra jord til brød: Rugbrødsworkshop på Brinkholm
20
Jul
Brinkholm, Diverse: Workshop kl. 10:00

Fra jord til brød: Rugbrødsworkshop på Brinkholm

Kom med i kornmarken og mølleriet og hør mere om pløjefri kornproduktion og regenerativt landbrug. I køkkenet skal vi nørde baktier, lave rugbrød, mærke strukturer og blive klogere på hævning og bagning. Indimellem skal vi nyde en lækker frokost.

Mere

Entré: 300-600 kr