Vertikalsmagning med champagnehuset André Clouet, 25. oktober kl.18:00.11 årgange, 11 glas + velkomstglas, Bacalls Charcuteribræt & lette snacks.Kun 10 pladser, først til mølle.2004, 2005, 2006, 2008, 2009, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 og 2018..
Vertikalsmagning med champagnehuset André Clouet, 25. oktober kl.18:00.
11 årgange, 11 glas + velkomstglas, Bacalls populære Charcuteribræt & lette snacks.
Kun 10 pladser, først til mølle.
2004, 2005, 2006, 2008, 2009, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 og 2018
Kom med på en fantastisk champagne tidsrejse, når vi sammen skal dykke ned i en meget unik serie af årgangs champagner fra den altid legesyge og grænsesøgende, dog dybt seriøse Jean Francois Clouet.
Han står i spidsen for det familieejede champagnehus Andre Clouet og hans champagner er en portefølje af vilde, unikke og helt igennem skønne champagner, her iblandt hans årgangs serie "Dream vintage" en serie af årgangs champagner lavet i samarbejde med en producent fra grand cru landsbyen Les Mesnil og kvaliteten er tårnhøj.
Vi er så heldige at det er lykkedes os at skaffe et sæt med 11 årgange, det vil sige, én smagning og så er det slut!
Denne aften bliver meget speciel, vi skal igennem ti meget store årgangs champagner, en såkaldt vertikal smagning, og vi kan vist roligt kalde det for "en meget sjældent udbudt champagne smagning"
Er du vild med champagne, så gå ikke glip af denne unikke mulighed.
Entré: 1.345kr (+4,94kr i billetgebyr)
Inkluderer:
1 velkomstglas
11 glas årgangschampagne fra André Clouet
Bacalls populære Charcuteribræt
Lette snacks
Aftenen vil foregå på dansk
Aftenen er kyndigt sammensat af Nadia & Kim fra Champagne by Rosenkrantz, der også vil guide dig gennem en spændende fortælling om husets rige historie og champagnerne
Bacall Vinbar, Smedelundsgade 32C, Holbæk
Fredag den 25. oktober 2024 , kl. 18.