Vi er så heldige at have en dygtig kok fra Støvlelandet, som ved præcis, hvad der skal til for at servere delikatesser på ægte italiensk vis. Ved ankomst kl. 17.30 serverer vi et glas Aperol.Herefter en italiensk deleservering til 2 personer med:..

Bruchetta laks med grillet palmekål, sprød spidskål, frisk ricotta og syltede havtornVitello Tonnato - tynde skiver af rosastegt kalvefilet med klassiske tunsauce, semidried tomater, kapersbær og parmesanflagerLille Rooftop salat - sprød salat marineret i viniagrette, sprøde grillede grøntsager og ristede græskarkernerItaliensk charcuterie - bresaola, proschiutto crudo og salame napoliPecorino med chili og brændt taleggioOiventapenadePesto af grønne krydderurter samt friskbagt brød
Prisen er 575 kr. for 2 personer, som inkluderer 1 flaske italiensk rødvin.
Der er begrænset antal pladser til eventet. Vær opmærksom på, at baren lukker kl. 19.30.
Vi glæder os til en hyggelig aften sammen med jer

Salling Rooftop, Søndergade 27, Aarhus C

Onsdag den 25. september til onsdag den 23. oktober 2024 , kl. 17.30-20.

Pris: (Entré: 575 kr)