Lær den svære teknik at lave de lækreste smørbagte croissanter, der er luftige og har de karakteristiske sprøde lag - eller Pain au chocolat (dem med chokolade), som du får dem i Frankrig..
Du kan forvente at få ca. 20 croissanter med hjem - nogle af dem som bag-selv til når du lyster
Underviser: John Bramsen
Hold: 2427802
Brændkjærskolen, Brændkjærgade 92, Kolding
Onsdag den 2. oktober 2024 , kl. 17-20.40.
Pris: Ukendt
Hjemmeside: https://www.fof.dk/da/sydjylland/kurser/madlavning/croissanter/2427802