Den danske kaffehistorie med smagning


image-one

Få et levende indblik i danskernes forhold til kaffe siden vi hørte om drikken første gang i 1665. Og smag på kaffe brygget på forskellige bønner..

Kom og vær med, når historiker Annette Hoff fører os ind i den danske kaffehistorie fra den spæde start og op til vor egen tid, fra 1600-årenes absolutte luksus til nutidens hverdagsforbrug. Vi bliver også klogere på, hvorfor vi i dag er en nation af kaffedrikkere, skønt te var den mest populære drik i 1700-årene.

Foredraget er garneret med billeder fra arkiver og museumssamlinger af kaffegrej, stuer, køkkener, kafferisterier, kaffehandlere, cafeer osv.

Annette Hoff har skrevet Den Danske Kaffehistorie (2015), andet bind af forfatterens bogserie Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie, udgivet af Den Gamle By i Aarhus i årene 2015-18. De øvrige bind i serien er Den Danske Tehistorie (2015), Den Danske Chokolade­historie (2016) og Den Danske Vinhistorie (2018). Hun bor på Samsø, holder foredrag og skriver faghistoriske artikler.

Foredraget varer 2 x 45 minutter med kaffesmagning cirka midtvejs.

Arrangementet er gratis, men tilmeld dig til bibliotek@samsoe.dk - så vi ved, hvor mange kopper vi får brug for :D

Samsø Bibliotek, Marsk Stigs Vej 5A, Tranebjerg, Samsø

Onsdag den 30. oktober 2024 , kl. 16-17.45.

Pris: Ukendt

Hjemmeside: https://bibliotek.samsoe.dk/samso-bibliotek/arrangementer/arrangementer/den-danske-kaffehistorie-med-smagning-0

Det sker samme sted