Street food
Hvor:
Brøndbyøster Skole, Bredager 160, Brøndby
Hvornår: Tirsdag den 11. marts 2025, kl. 16.30-20.15.
Arrangør:
AOF Brøndby.
Er nemme, sunde retter, der kan spises på farten. Med inspiration fra det asiatiske køkken og andre traditioner, bevæger vi os ud i street foodens verden med alle dens lækre retter og eksotiske smage.
Bl.a. gourmet hot dog med syltede rødløg, salat bowl, lakseceviché, sunde sød kartoffel fritter, burger i en let, optimeret udgave og blåbærvafler med kokosis.
Maden er anti-inflammatorisk, let at fordøje og fyldt med vitaminer, mineraler, enzymer og antioxidanter. Har du gluten- eller laktoseintolorance, kan du være med.
Alle råvarer, vi anvender, er økologiske, og du kan få individuel rådgivning.
Det skal du have med: Klud, viskestykke og evt. forklæde
Underviser: Agna Vodder
Hold: 0725119356