Hvornår: Onsdag den 11. december 2024, kl. 17-20.30.
De officielle danske klimakostråd anbefaler at vi spiser 100g bælgfrugter om dagen, men det kniber med inspirationen for de fleste danskere, der i gennemsnit spiser 2g om dagen.
Bælgfrugter har et højt indhold af protein, kostfibre, vitaminer og mineraler og har samtidig et lavt klimaaftryk
På holdet stifter vi bekendtskab med mange af bælgfrugterne; bønner, linser og ærter. Vi laver forskellige retter, såsom gryderetter, brød, dips, snacks og desserter.
Udgifter til råvarer 100,- er inkluderet i prisen.
Medbring forklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter til eventuelle rester
Underviser: Liv Teilmann
Hold: 8724219305
