En luksuriøs aften med de bedste råvarer den bedste. vin og i det. bedste selskab. Maden laver deltagerne selv men under. kyndig vejledning af Hanne Birgitte og Anders, der står bag en hel del.
Inspirerende kogebøger og mange livsnyderrejser i Italien.
Anders fortæller indledningsvis om både råvarer og
vine og den inspiration, der ligger bag dagens særlige menu bestående af flere
antipasti, hovedret og dessert
Vinene hvoraf nogle stammer fra Anders private
hemmelige kælder vil komplimentere maden på bedste vis.
Endelig går vi til bords i det improviserede
trattoria og nyder i fællesskab de fremstillede retter
De bedste historier fra Italien dukker helt af sig
selv op undervejs
Aktuelle indkøbstips (vin-top-10.dk) og opskrifterne
får du med hjem
Underviser: Hanne Birgitte og Anders Grøndahl
Hold: 40461