Engang var brød lig rugbrød, mens kage var hvedebrød. I 1870'erne kom det billige roesukker på markedet og dermed søde kager på bordet i mange hjem. Se bagegrej fra gamle dage - både fra private hjem og professionelle bagerier - midt i Wendorffs bageri.

Med projektet "Historie på stedet" gør Svendborg Museum butiksrum til museumsrum og udstiller autentiske museumsgenstande i den lokale skobutik, kirke eller på tankstationen. På den måde flytter museet ud midt i hverdagen.

Du kan se udstillingen i Wendorffs åbningstid. Der er gratis adgang.

På billedet ses personale fra Arbejdernes Fællesbageri i Bagergade, bagersvendene Vilhelm Saabye, Jørgen Martin Hansen, Jens Chr. Mortensen samt møller Hans Knudsen. Fotoet er fra 1942. Svendborg Byhistoriske Arkiv.

Eintritt frei