Den 6 februari serverar vi en 5-rätters meny med utvalda viner. Vår kökschef Filip Nordansjö har tillsammans med sina kockar komponerat ihop en 5-rätters meny.
Du kommer serveras detta tillsammans med viner noga utvalda av vår sommelier Lionor Bernsdorff.
Lionor Bernsdorff kommer från Frankrike men har jobbat hos sedan 2021, hon blev examinerad sommelier innan sommaren och har under hösten jobbat med att utveckla och utöka vår vinlista.
Filip Nordansjö har jobbat på Makeriet i 8år men har haft sin nuvarande tjänst som kökschef i 1års tid, innan Makeriet jobbade han på ett nyöppnat hotell i Norge. Han älskar att laga mat och är inte rädd för att få maten att lyfta i smak.
995kr per person för mat och vin.
Eintrittskarten kaufen/bestellen
Du kommer serveras detta tillsammans med viner noga utvalda av vår sommelier Lionor Bernsdorff.
Lionor Bernsdorff kommer från Frankrike men har jobbat hos sedan 2021, hon blev examinerad sommelier innan sommaren och har under hösten jobbat med att utveckla och utöka vår vinlista.
Filip Nordansjö har jobbat på Makeriet i 8år men har haft sin nuvarande tjänst som kökschef i 1års tid, innan Makeriet jobbade han på ett nyöppnat hotell i Norge. Han älskar att laga mat och är inte rädd för att få maten att lyfta i smak.
995kr per person för mat och vin.
Eintritt: 995 kr
