Gourmensch leverer total-oplevelser, hvor deltagerne bliver involveret i madlavning af gourmetretter over bål. Det skaber sammenhold og relationer.

Indledning:

Deltagerne vil blive inspireret, udfordret samt få styrket holdånden. Oplev roen, duften af bålmad, naturen, røg i øjnene, nærværet og det at lave mad og efterfølgende nyde det i godt selskab.

Kurset:

Der bliver opstillet en hyggelig GOURMENSCH Camp med rustikke outdoor-møbler, arbejdsstationer og indbydende råvare-sortiment.

Gourmensch tilpasser oplevelserne til årstiden, og råvarerne afhænger derfor af, hvad der er i sæson. Menuen fastlægges ud fra sæsonen og hvad leverandøren kan levere.

Vi skal som udgangspunkt lave 3-4 snacks, én hovedret, samt én dessert over bålet.

Hvad er inkluderet?

• 4 timers outdoor-teamcooking
• Introduktion til madlavning over ild, bålteknikker og tilberedningsmetoder
• Forberedning og tilberedning af lækre gourmetinspirerede retter over bål

Praktisk Information:

• Min. 18+
• Fodtøj og overtøj efter vejret
• Alle råvarer, mad og nødvendigt udstyr stilles til rådighed af GOURMENSCH
• Mulighed for overnatning. Kontakt os for priser.
• Mulighed for tilkøb af udvalgte drikkevarer på kurset

Tilmelding fra 1 person og opefter.

Eintritt: 1000 kr