Hvad er sværest - at cykle gennem Europa på en uge eller åbne op for dine venner om en dyb hemmelighed? Tag med Gustav Thuesen og hans to venner på en episk 2.000 km rejse, hvor de krydser Alperne og kæmper for at nå toppen af selvindsigt.

'How to Eat an Elephant' følger Gustav Thuesen og hans to venner på en intens syv-dages cykeltur fra København til Nice. Det er en rejse, der sætter deres udholdenhed og venskab på prøve. Undervejs udfolder der sig en dybere fortælling om Gustav, som afslører en hemmelighed, han har båret på i et årti: Et overgreb fra en sergent i militæret, som efterlod ham delvist invalideret som 19-årig. Tab af mobilitet i venstre arm førte til tvivl om hans egen krop og identitet, og han kæmpede i sine tyvere uden at dele sin smerte med nogen.Nu, ti år senere, er Gustav klar til at konfrontere sin fortid og åbne op for sine nærmeste venner. Dette er ikke blot en fysisk udfordring: det er en emotionel rejse mod selvaccept og heling.Filmen er en kraftfuld fortælling om sårbarhed, venskab og mod. Oplev en inspirerende og bevægende dokumentar, der udfordrer vores syn på maskulinitet og viser, at sand styrke også handler om at turde være åben. 'How to Eat an Elephant' vil uden tvivl fange og røre publikum, når Gustav gennem sin rejse finder ny mening og styrke.