Tidlig. maj kan vi endnu nå at høste mælkebøtter, skvalderkål,løgkarse, brændenælde,. friske birke- og bøgeblade til lækre salater sammen med andre af forårets. urter, der er fulde af vitaminer og mineraler. Mange af urterne har også rigtig.

Gode egenskaber til at holde os sunde og raske. Mælkebøttens rod er bitter, men
netop derfor god til at styrke leveren.

Der
er både friske blade og blomster, vi kan høste nu til salatskålen eller
for nogle til suppen, Der er også urter fremme, som kan høstes nu og
tørres til senere brug.

Vi
vandrer en tur rundt i området og ser på de urter, vi finder undervejs

Vi ser på, hvordan de kan bruges friske eller tørrede, og hvordan de virker på
kroppen.

Kom til plante vandring søndag 11. maj kl 14-16,30 med Inge Ambus i Dyssekilde.

Vi mødes hos Mariama Guldagger, Solen 32, Dyssekilde Økoby, 3390 Hundested

Tilmeld dig her senest 9. maj eller betal, på dagen

Hold: T51505.