Lergravgaard

Strandvejen 154, Ugelbølle Strand, Rønde

Samstag 18. Januar 2025, 12:00-16:00.



Gastronomie

Into The Wild - Nytårstaffel

Gourmensch leverer total-oplevelser, hvor deltagerne bliver involveret i madlavning af gourmetretter over bål. Det skaber sammenhold og relationer.

Indledning:

Deltagerne vil blive inspireret, udfordret samt få styrket holdånden. Oplev roen, duften af bålmad, naturen, røg i øjnene, nærværet og det at lave mad og efterfølgende nyde det i godt selskab.

Kurset:

Der bliver opstillet en hyggelig GOURMENSCH Camp med rustikke outdoor-møbler, arbejdsstationer og indbydende råvare-sortiment.

Gourmensch tilpasser oplevelserne til årstiden, og råvarerne afhænger derfor af, hvad der er i sæson. Menuen fastlægges ud fra sæsonen og hvad leverandøren kan levere.

Hvad er inkluderet?
  • 4 timers outdoor-cooking
  • 1 velkomst-drink + 3 glas vin. (Mulighed for tilkøb af ekstra drikkevarer)
  • Introduktion til madlavning over ild, bålteknikker og tilberedningsmetoder
  • Tilberedning af 5-8 retter
  • Champagne og østers
  • Bål-kaffe/te ad libitum


Praktisk Information:
  • Min. 18+
  • Fodtøj og overtøj efter vejret
  • Alle råvarer, mad, drikke og nødvendigt udstyr stilles til rådighed af GOURMENSCH
  • Mulighed for overnatning. Kontakt os for priser.
  • Mulighed for tilkøb af ekstra drikkevarer på kurset


Tilmelding fra 1 person og opefter.

Eintritt: 1495 kr

Lesen Sie mehr auf der Website