Empanadas er en klassiker i det Sydamerikanske køkken. Vi vil lære at lave lækre empanadas (pirogger) fra bunden. Lær at lave: En lækker, alsidig dej, som kan bruges til empanadas, men også tærter.

Tre lækre fyld, og inspiration til andre slags

3 dips: en pesto, og 2 forskellige salsaer

Der bliver vist forskellige tekniker i hvordan man lukker empanadas og i vil få gode tips og ideer til forskellige slags empanadas, som kan serveres til hverdagen, men også fest.

Vi slutter af med fælles spisning

Værd at vide

Medbring: Viskestykke, karklud og forklæde. En beholder til "rester" så I kan tage jeres lækre rester med hjem.

Råvarerudgiften afregnes direkte med underviseren ved kursusstart. Ca. 90-130 kr. pr. person.

Vi gør venligst opmærksom på, at afbud til kurset skal meldes senest et døgn før kursusstart

Underviser: Noelia Albert
Hold: 44874.