Hold årets julefrokost i Restaurant Plesner og lad os stå for det praktiske. Fredag den 29. november inviterer vi til en stemningsfuld aften med en lækker julebuffet, hvor smagene er i højsædet.

Ideelt for mindre virksomheder, der vil fejre julefrokosten i festlige rammer, eller vennegrupper, der vil forkæles i vores hyggelige omgivelser. Efter spisning kommer der en DJ, som sætter gang i dansegulvet.

Program:

• Kl. 18.00 ~ Velkomst
• Kl. 18.30 21.30 ~ Julebuffet
• Kl. 22.00 24.00 ~ DJen går på
• Kl. 24.00 ~ Tak for i aften

Forretter: Plesners fiskesuppe med Skagen-fisk, Focaccia & smør fra Ryå, charcuteri med pesto, mayonnaise og sylt, hjemmerøget Skagen laks med agurk, radise, estragon-mayonnaise, fiskefilet med remoulade, grillet citron og syltet fennikel

Hovedretter: Perlehønebryst med rødkål, appelsin og nødder, svinebryst med kål, ponzu, miso, tyttebær og løg, Skagen-fisk med sauce a la nage, kartofler med varme krydderi, spæde salater med tørrede frugter og vinaigrette

Desserter: Vaniljemousse med krystalliseret hvid chokolade og mørke bær, bagt ananas med ingefær, kokos og sprødt, udvalg af oste med knækbrød, oliven og frugtkompot

Julebuffet: kr. 495,-

Eintritt: 495 kr