På denne lørdags-workshop, dykker vi ned i den mexicanske madlavnings fundamentale principper med udgangspunkt i dens historiske rødder.

Vi vil lave stærke, stærke salsaer, lære hvordan man laver en rigtig taco med forskellige slags fyld og hvordan en taco spises på ægte mexicansk maner. Derudover vil vi se på forskellige mexicanske snacks, som I selv kan lave hjemme.

Brug en lørdag i selskab med andre madinteresserede, en dygtig kok og god mad

Råvarer er inkluderet i prisen.

Underviser: Guadalupe Viridiana Daniel Guzman
Hold: 421506.