Vi nærmer os jul, og du har nu chancen for at lære at lave din egen fyldte chokolade. Kurset kræver ingen forkundskaber. Du lærer at temperere chokolade, samt håndværket bag at lave fyldt chokolade.

Du lærer desuden at lave ganachefyldninger, og får opskrifter på varianter. Hver deltager laver 2 bakker fyldt chokolade, som man får med hjem. På kurset bliver der serveret kaffe, te, vand, frugt og chokolade. Råvarer er inkluderet i prisen. Aldersgrænse: +14 år. Husk at medbringe et forklæde samt en kagedåse til din chokolade. Varighed: 5 timer.

Preis: 1010 kr + evt. gebyr