På kurset går vi et skridt videre, og arbejder med kakaosmørfarver.

Du lærer at lave smukke farvestrålende stykker fyldt chokolade med forskellige teknikker, som er lækre at servere til jul. Hver deltager laver 2 bakker fyldt chokolade, som man får med hjem. For at få det fulde udbytte af kurset, er det en forudsætning at du kan temperere chokolade, da der ikke afsættes tid til undervisning i dette. På kurset serveres der frokost, kaffe, te, vand, frugt og chokolade. Aldersgrænse: +14 år. Husk at medbringe et forklæde, samt en kagedåse til din chokolade. Varighed: 7 timer. Frokost er inkluderet.

Preis: 1210 kr + evt. gebyr