Husholdningslærerinden Trine Krebs fortæller levende om at at finde tilbage til landet, da hun købte gården Sdr Smedegård med 12 ha jord. Det var en stærk oplevelse om at finde "hjem" og følelsen af at blive forbundet med generationer før hende.

Trine har en kæphest. Trine mener koen er for udskældt et dyr, fordi den frigiver mentan. Men koen er god for naturen og kødet kan bruges i et utal af retter.

Jeg er ikke faglært landmand, og jeg bliver aldrig nogen kæmpestor landmand, så min vision med driften af gården er at arbejde sammen med dygtige landmænd om at lave noget særligt, skriver Trine på hendes hjemmeside. Lige nu forpagter jeg størstedelen ud til naboen, en økologisk gårdbutik, som lige nu, har græssende kalve og øko-hvede på jorden. Jeg dyrker selv en relativ stor selvforsyningshave med bær, frugt og grønt og så har jeg 2 restauranter fra København, som har haver på gården. Min store drøm er at skabe så meget liv på gården, at der er menneskestemmer at høre døgnet rundt. Menneskestemmer, som har godt arbejde, serverer tindrende mad og som er grundglade for at vi sammen på rigtig mange fronter skaber liv og glæde I landet. Jeg er kun lige startet og ved at jeg er beskæftiget resten af mit liv med at skabe liv her på gården.

Denne aften kan du forvente at blive inspireret og måske provokeret? Der bliver rig mulighed for at debattere med de andre deltagere.

Eintritt: Voksen 0,0