Dyk ned i de solbeskinnede smage og duftene fra Middelhavet med vores madlavningskursus "Smag af Middelhavet".

Her vil du lære at lave autentiske retter inspireret af kulinariske traditioner fra lande som Italien, Grækenland, Spanien og Tyrkiet.

Under kyndig vejledning af vores erfarne underviser vil du udforske brugen af friske ingredienser som olivenolie, friske urter, hvidløg og citron

Kurset vil dække teknikker som at lave perfekt risotto, saftige grillet kød og fisk, farverige salater og lækre antipasti.

Uanset om du er nybegynder eller erfaren i køkkenet, vil du finde nye måder at forbedre dine færdigheder og imponere dine gæster med autentiske middelhavsretter.

Medbring:

Drikkevarer, forklæde, viskestykke, karklud og en god køkkenkniv.

Værd at vide:

Udgifter til råvarer på ca. 100 afregnes med underviseren

Underviser: Jemmi Bertoletti
Hold: 3393.