Det Vilde Køkken laver en rigtig forsommermiddag på fem retter med fem vine fra Ørnberg Vin, Vejrhøj Vingård og en ny spilller på holdet Kretzschmer Vin. Under middagen præsentere Hans Jørgen Olsen de udvalgte vine til menuen. Aragement: en del af 25i25.
Hans-Jørgen Olsen står for præsentationen af aftenens vin menu. I 32 år var Hans-Jørgen turistchef for Odsherred og i de sidste 5 år frem til sommeren 2020 tillige direktør for Geopark Odsherred. Siden da har han kastet sig over nye udfordringer - ikke mindst har han dyrket interessen for vin. Det har ført til en række vinsmagninger i forskellige sammenhænge. Hans-Jørgen lægger vægt på "formidling i øjenhøjde" og har et godt blik for sammenhængen mellem vin og mad. Han har en stor kærlighed til Odsherred - og de lokale vine.
Eintrittskarten kaufen/bestellen
Hans-Jørgen Olsen står for præsentationen af aftenens vin menu. I 32 år var Hans-Jørgen turistchef for Odsherred og i de sidste 5 år frem til sommeren 2020 tillige direktør for Geopark Odsherred. Siden da har han kastet sig over nye udfordringer - ikke mindst har han dyrket interessen for vin. Det har ført til en række vinsmagninger i forskellige sammenhænge. Hans-Jørgen lægger vægt på "formidling i øjenhøjde" og har et godt blik for sammenhængen mellem vin og mad. Han har en stor kærlighed til Odsherred - og de lokale vine.
Eintritt: Menu med vinsmagning 695,0, 5 retter med vinmenu 0,0
