Italiensk. mad er spændende og velsmagende. Jeg har "oversat" de velkendte retter som. pizza, lasagne, og bolognese til helt grønne udgaver. Vi skal også smage på. focacciabrød, vegansk pesto og hvidløgsmayo. Alle.

Råvarer er naturligvis økologiske, og der er opskrifter på alt, hvad vi
fremstiller.

Udgifter til råvarer bliver afregnet med underviseren
på kursusdagen. Ved afbud senere end kl. 9.00 på kursusdagen skal du betale for
råvarer på trods af afbud. Kontakt Hellan på hellandomo@hotmail.com

Underviser: Hellan Krüger
Hold: 7424219011.