Lørdag d. 20/7/2024 er der igen marked i Torup. Temaet er "TANG, HAVETS GULD, smagsprøver og opskrifter". Kan man spise tang? I høj grad, men kom til markedet og hør hvorfor det er en god idé.
Besøg Louise Windelboes stand, hvor du kan købe lokalt høstet tang og få tips om tilberedning og de mange anvendelsesmuligheder. Hør f.eks. hvorfor 6 gram tang svarer til 600 gram grøntsager!
Som altid vil der være mulighed for at købe alskens varer på markedet såsom økologiske grøntsager,lækkert friskbagt brød og kager fra Torups bageri Kornsang og meget andet.
Hjemmebageriet "Sund & Surdej" tilbyder surdejsboller/brød og brownies. Glutenfrie boller og brød, både "rugbrød" og kernebrød, og glutenfrie brownies. Veganske boller bagt på linser, veganske brownies. For dem som bager selv er der surdejsstartere og bolleopskrifter, grødelskere kan købe færdige havregrynsblandinger.
Et must er besøget ved Bennys ostebil, hvor du kan få oste af enhver art og kaliber også de særdeles vellagrede. Men der er meget mere såsom syltetøj, bagværk, safter, sæbe produkter, - og har du brug for en taske f.eks. til at bære varer hjem i, grydelapper, grill handsker og meget andet, alt syet af recirkuleret tøj, så gå på opdagelse i det farvestrålende udvalg markedet byder på.
"Blomsterfællesskabet" kommer med flotte buketter af friske blomster dyrket i Dyssekilde. Der er tørrede kranse og buketter perfekt til sommerhuset.
Find specialiteter som likører, gin (prøv f.eks. ærtegin og kvangin), rom, snapse, eddiker, sirupper, specialsylt alt færdigproduceret lokalt og i elegant, professionel glasemballage - lige til at stille i eget køkken eller give som fx værtindegave.
Vinelskerne har mulighed for at købe spændende naturvine produceret på vingården Garbolund i Annisse. I bogen 'GÅRDEN linolie, naturvin og landsbyliv', som fås på standen, fortælles om Garbolunds histore.
Cider og frugtvine fra vingården "Polyvin" på Hågendrupvejen kan også fås på markedet.
Havefolket kan købe mange forskellige udplantningsplanter til have eller terrasse. De smukkeste fade, skåle og meget andet drejet lokalt i lokale og også eksotiske træsorter må friste og så kan du finde smukke redskaber til køkkenet lavet af oliventræ fra Toscana, designet og produceret i økosamfundet i Torup.
Hoffenblad Keramik tilbyder mindre skulpturer med havet som tema og drejet brugskunst.
At strikke er in, på markedet kan du få lokalt, håndfarvet garn, - perfekt til næste strikkeprojekt, måske en let uldtrøje til cykelbrug?
Egerødgaard kommer med produkter fra deres frugtplantage, men også med tørret kød fra frilandsgrise og derudover dekorative håndlavede svampe skåret i træ fra frugtplantagen.
Til de sultne er der lækkert at få:.
Thomas @ Therese serverer: Halsnæs Sushi med Halsnæs tang og knækket hvede fra Fællesmølleriet, OG Vegansk SuperSpinatSuppe
"Bike and Bake" fra Hundested byder på skønne frisklavede pizzaer, mere autentisk italiensk end hvad Michele Lucatelli tilbyder bliver det ikke
Og nyd så kaffen fra "Kaffeboden" med vafler bagt af lokale råvarer og lavet på bønner fra "Det lille Kafferisteri" i Hundested.
Mikrobryggeri "Det våde Får" fra Helsinge leverer som altid deres gode øl, både fra fadølshaner og på flaske.
Endelig: glem ikke det faste indslag: FÆLLESSANG kl. 12:00.
Vel mødt på Torup Marked d. 20/7/2024 fra kl 10 til 15. Du finder markedet lige bag ved Dyssekilde station.
Läs mer på webbplatsen
Besøg Louise Windelboes stand, hvor du kan købe lokalt høstet tang og få tips om tilberedning og de mange anvendelsesmuligheder. Hør f.eks. hvorfor 6 gram tang svarer til 600 gram grøntsager!
Som altid vil der være mulighed for at købe alskens varer på markedet såsom økologiske grøntsager,lækkert friskbagt brød og kager fra Torups bageri Kornsang og meget andet.
Hjemmebageriet "Sund & Surdej" tilbyder surdejsboller/brød og brownies. Glutenfrie boller og brød, både "rugbrød" og kernebrød, og glutenfrie brownies. Veganske boller bagt på linser, veganske brownies. For dem som bager selv er der surdejsstartere og bolleopskrifter, grødelskere kan købe færdige havregrynsblandinger.
Et must er besøget ved Bennys ostebil, hvor du kan få oste af enhver art og kaliber også de særdeles vellagrede. Men der er meget mere såsom syltetøj, bagværk, safter, sæbe produkter, - og har du brug for en taske f.eks. til at bære varer hjem i, grydelapper, grill handsker og meget andet, alt syet af recirkuleret tøj, så gå på opdagelse i det farvestrålende udvalg markedet byder på.
"Blomsterfællesskabet" kommer med flotte buketter af friske blomster dyrket i Dyssekilde. Der er tørrede kranse og buketter perfekt til sommerhuset.
Find specialiteter som likører, gin (prøv f.eks. ærtegin og kvangin), rom, snapse, eddiker, sirupper, specialsylt alt færdigproduceret lokalt og i elegant, professionel glasemballage - lige til at stille i eget køkken eller give som fx værtindegave.
Vinelskerne har mulighed for at købe spændende naturvine produceret på vingården Garbolund i Annisse. I bogen 'GÅRDEN linolie, naturvin og landsbyliv', som fås på standen, fortælles om Garbolunds histore.
Cider og frugtvine fra vingården "Polyvin" på Hågendrupvejen kan også fås på markedet.
Havefolket kan købe mange forskellige udplantningsplanter til have eller terrasse. De smukkeste fade, skåle og meget andet drejet lokalt i lokale og også eksotiske træsorter må friste og så kan du finde smukke redskaber til køkkenet lavet af oliventræ fra Toscana, designet og produceret i økosamfundet i Torup.
Hoffenblad Keramik tilbyder mindre skulpturer med havet som tema og drejet brugskunst.
At strikke er in, på markedet kan du få lokalt, håndfarvet garn, - perfekt til næste strikkeprojekt, måske en let uldtrøje til cykelbrug?
Egerødgaard kommer med produkter fra deres frugtplantage, men også med tørret kød fra frilandsgrise og derudover dekorative håndlavede svampe skåret i træ fra frugtplantagen.
Til de sultne er der lækkert at få:.
Thomas @ Therese serverer: Halsnæs Sushi med Halsnæs tang og knækket hvede fra Fællesmølleriet, OG Vegansk SuperSpinatSuppe
"Bike and Bake" fra Hundested byder på skønne frisklavede pizzaer, mere autentisk italiensk end hvad Michele Lucatelli tilbyder bliver det ikke
Og nyd så kaffen fra "Kaffeboden" med vafler bagt af lokale råvarer og lavet på bønner fra "Det lille Kafferisteri" i Hundested.
Mikrobryggeri "Det våde Får" fra Helsinge leverer som altid deres gode øl, både fra fadølshaner og på flaske.
Endelig: glem ikke det faste indslag: FÆLLESSANG kl. 12:00.
Vel mødt på Torup Marked d. 20/7/2024 fra kl 10 til 15. Du finder markedet lige bag ved Dyssekilde station.
Fri entré
