Kom i vandet med os ved Lynæs og bliv meget klogere på havets grøntsager. Igen i år holder vi tangsafarier i Nordsjælland - nærmer bestemt ved Lynæs tæt ved Hundested.

Tag med på tangsafari i Nordsjælland, hvor vi ved Lynæs kigger på havets grøntsager!

Drømmer du om at udforske havets spisekammer? Kom med os på en tangsafari, hvor du selv får lov at høste tang - også kaldet havets grøntsager!

Hvad kan du forvente?

• Vi har de sidste 7 år leveret til toprestauranter i Danmark, vi kommer ind på samarbejdet med de dygtigste kokke i Danmark.
• Dyrkning af tang er også en vigtig ting, her viser vi hvordan det foregår i vores tangklækkeri (Seaweed hatchery).
• Plantning af ålegræs, vi har været flere steder, vi viser hvordan det foregår.
• Vi lover en spændende tur fyldt med nye opdagelser og unikke smagsoplevelser.
• Vi går på jagt efter 6-7 forskellige tangarter, og du lærer, hvordan du kan bruge dem i din egen madlavning.
• Vi guider dig trin for trin og besvarer spørgsmål som:
  • Hvordan høster man tang bæredygtigt?
  • Hvilke årstider er bedst?
  • Hvor finder man de forskellige arter?

Tag en pose med - du får tang med hjem! Så kan du eksperimentere i dit eget køkken og prøve kræfter med havets skatte.

Praktisk info

• Vi har naturligvis waders, men du er velkommen til at medbringe dine egne.
• Turen kræver god mobilitet og foregår på eget ansvar.
• Børn er velkomne, men skal være i følge med en voksen.
• Normalt holder vi til i Odsherred ved Nykøbing Sj., men vi har taget produkter med, så du har mulighed for at købe produkter efter turen.

Mødested
Vi mødes på parkeringspladsen ved stranden overfor St. Karlsmindevej 69.
GPS-koordinater på Google Maps: 55°56'40.5"N 11°52'46.4"E

OBS: Der er ingen toiletfaciliteter ved mødestedet.

Klar til en uforglemmelig oplevelse?

Entré: Tangsafari - Lynæs/Hundested 360,0