Lær at lave dine egne lækre fyldte chokolader med en uimodståelig honningkaramel. Fyldte chokolader kan umiddelbart virke som noget, der vil tage år at lære.

Det er dog slet ikke så svært, og stoltheden kender ingen grænser første gang, at man serverer et stykke chokolade, fyldt med blød honningkaramel

Der laves 5-7 forskellige slags fyldte chokolader

Man får opskrifterne med hjem, så der kan eksperimenteres videre bagefter. Alt der fremstilles i løbet af dagen deles, så alle får en god portion lækre chokolader med hjem. Kurset kræver ingen forkundskaber, da vi bygger hele processen op fra bunden. Der bliver givet udførlige og humoristiske instrukser før og under produktionen af chokoladerne, ligesom der også vil være tid til hyggelig snak om råvarer og andre relevante emner i løbet af dagen

Kursusleder er biavler og tidligere højskolelærer.

Kom selv eller tag en, du holder af, med og nyd en lærerig og hyggelig eftermiddag.

Niels har flere forskellige hold og lokationer:
Lav dine egne olier til kosmetik
Creme og salver med honning og uden tilsætningsstoffer
Koldrørt sæbe uden tilsætningsstoffer
Hjemmelavede fyldte chokolader
Find alle hold

her.

Se alle weekendkurser LOF Kursuscenter Øst (Egedal, Greve, Køge, Ringsted, Roskilde og Solrød) her. Se også workshops/weekend- og ugekurser, som er værd at køre efter hos andre afdelinger: holdtag:weekendkursus

Er du vild med smag, gastronomi og madoplevelser, kan du finde aktiviteter i hele Danmark under holdtag:bagomsmagen

Underviser: Niels Hvenegaard
Hold: 41242204.