Kitchen Collective

Slagtehusgade 11A, Copenhagen V

Friday 28 March 2025



Gastronomy

Bidudu's Pop up restaurant

Kom til Bidudu's Pop-Up Restaurant - En Aften med Afro-Fusion. Dato: 28. marts 2025. Tid: Kl. 18:00. Pris pr. kuvert: 395 kr. Sted: Slagtehusgade 11A, 1715 København.

Bidudu præsenterer Afro-Fusion Pop-Up Restaurant

Afrikansk madkultur er rig på historie, smag og traditioner - men den kan også opleves på nye og innovative måder. Bidudu inviterer dig til en holistisk madoplevelse, hvor tradition møder innovation, og hvor mad, musik og fællesskab smelter sammen

Oplev en kulinarisk rejse, hvor autentiske afrikanske smage kombineres med gastronomiske principper. Afro-Fusion er en hyldest til Afrikas kulinariske arv - tilberedt med kreativitet og en smagsprofil, der overrasker

Glæd dig til en aften, hvor grænser krydses og hvor maden fortæller en historie

Book din plads nu - vi glæder os til at byde dig velkommen

Menu:

Chicken Waffle Cones

Spicy græskarsuppe - urter

Lammeskank - fermenteret chili-vinaigrette - majscouscous

Tilkøb dessert: Chai-te med chokoladebrownie (+85 kr)

Tilkøb vin: 3 glas for 250 kr.

Entrance fee: 395 DKK

Buy/order ticket