Folkestedet

Carl Blochs Gade 28, Aarhus C

Saturday 16 November 2024, 10.30 am - 1.30 pm.



Lectures

The Story of Plov: A Dish that Brings People Together

In the heart of Kyrgyzstan, where towering mountains meet vast steppes, there is a dish that has been passed down through generations-Plov. More than just a meal, Plov is a symbol of unity, resilience, and community.

It's a dish that has nourished families through celebrations, hardships, and everything in between.
Join us for a compelling event with PLOV: "Cross-Pressed: Kyrgyzstan's Civil Society Between Russia and China", where we dive into the the country and its geopolitical forces shaping Kyrgyzstan's future. This event brings together experts directly from Bishkek, activists, and global citizens to explore how Kyrgyzstan's civil society is navigating challenges posed by its powerful neighbors, Russia and China. We aim to inspire greater awareness and participation in global citizenship. Don't miss this opportunity to engage in meaningful dialogue and support human rights
So, when you sit down to a plate of Plov, know that you are not just tasting rice and meat-you're savoring centuries of history, resilience, and unity. This simple yet powerful dish has crossed borders, brought people together, and remains a constant in Kyrgyz life, even as the world around it changes. It reminds us that, no matter the challenges, we are stronger when we come together, share, and celebrate our common humanity.
Just as Plov has been a cornerstone of Kyrgyz community life, so too can it inspire us to connect with others, to embrace diversity, and to face challenges united.
DANSK
I hjertet af Kirgisistan, hvor de tårnhøje bjerge møder de vidtstrakte stepper, findes der en ret, som er blevet givet videre gennem generationer - PLOV. Mere end blot et måltid er Plov et symbol på enhed, modstandsdygtighed og fællesskab. Det er en ret, der har næret familier gennem både fejringer og svære tider, og alt derimellem.
Deltag i vores spændende arrangement med PLOV: "Krydspresset: Kirgisistans civilsamfund mellem Rusland og Kina", hvor vi dykker ned i landet og de geopolitiske kræfter, der former Kirgisistans fremtid. Arrangementet samler eksperter direkte fra Bisjkek, aktivister og globale borgere for at udforske, hvordan Kirgisistans civilsamfund navigerer i de udfordringer, som dets magtfulde naboer, Rusland og Kina, skaber. Vi ønsker at inspirere til større opmærksomhed og deltagelse i globalt medborgerskab. Gå ikke glip af denne mulighed for at deltage i meningsfuld dialog og støtte menneskerettigheder.
Så når du sætter dig ned til en tallerken PLOV, skal du vide, at du ikke bare smager ris og kød - du nyder århundreders historie, modstandsdygtighed og enhed. Denne simple, men kraftfulde ret har krydset grænser, bragt mennesker sammen og forbliver en konstant del af det kirgisiske liv, selvom verden omkring den ændrer sig. Den minder os om, at uanset hvilke udfordringer vi står over for, er vi stærkere, når vi står sammen, deler og fejrer vores fælles menneskelighed.
Ligesom Plov har været en hjørnesten i det kirgisiske samfundsliv, kan den også inspirere os til at forbinde os med andre, omfavne mangfoldighed og møde udfordringer i fællesskab.

Entrance fee: 50 DKK

Buy/order ticket