Bakkehuset

Rahbeks Allé 23, Frederiksberg C

Tuesday 15 October 2024, 16:30 - 6.00 pm.



Gastronomy

Find din yndlingskartoffel /

Mød avler Leon Johanseni Bakkehusets Orangeri til en snak om kartofler i efterårsferien - som i gamle dage blev kaldt kartoffelferien.

Annabelle, Chateau, Sieglinde og Linzer er fire kartofler, vi har serveret på kartoffelmadderne i Orangeriet hen over sæsonen 2024. Alle fire sorter plus yderligere over 40 forskellige kommer fra Hyldemarken ved Slagelse. Mød avler Leon Johansentil en snak om kartofler i efterårsferien - som i gamle dage blev kaldt kartoffelferien, fordi det var der, hele husstanden skulle ud og grave resten af kartoflerne op inden de nye læggekartofler skulle i jorden. Du kan smage 8-9 sorter ogopdage en verden af farver, konsistenser og få indblik i, hvad sorterne er bedst til.

Billet til arrangementet inkluderer beretninger fra kartoffelmarkerne, smagsprøver (ikke et måltid) samt en drikkevare.

Entrance fee: 125 DKK

Read more on the website