Friday 22 November 2024, 6.00 pm.



Gastronomy

Julemiddag på Gl. Avernæs

Skal du forkæles mens du får styr på juleindkøbslisterne? Eller skal du bare have en hyggelig aften med vennerne? På Sinatur Gl. Avernæs er vi klar med med 4 retters julemiddag, tilhørende vinmenu samt natmad.

Aftenens menu og vine
  • Mosaik af færøsk Kuller med kærnemælkssauce, dild, peberrod og agurk
    1. glas vin: Tarra Noa Vermentino de Sardegna, Sardinien

  • Dansk and, Falsterlinser, røg, sauce med Madeira og blommer
    2. glas vin: La Font du vent Notre Passione Signargues, Rhône

  • Fynsk økogris fra Lillegården med, æble, timian, løg og trøffel
    3. glas vin: Ortalecia, Domaine Peter Sichel, Vallee Du Cucugnan

  • "Coupe de Noël" kirsebær, mandler, maccaron, vanilje
    4. glas vin: Rasteau rouge Signature, Cave de Rasteau, Rhône


Bestil bord på gla@sinatur.dk eller book plads på https://www.sinatur.dk/events

Entrance fee: 995 DKK

Read more on the website