På denne workshop arbejder vi med: Mangfoldigheden i planteverdenen; danske bælgfrugter og sæsonens danske grøntsager. Forskellige tilberedningsmetoder til både bælgfrugter og grøntsager. Spændende, farverige, smagfulde, mættende retter.

Ditte fra Linser for Livet vil med sin store viden om bælgfrugter, og Anette, som er grøn kok hos Månsson, vil med sin viden om tilberedning ogsmagssammensætning af grønsager, føre dig igennem nogle spændende timer, hvor du får praktisk indsigt og inspiration med hjem.
Program:
10:00 Lille snack og introduktion til dagens program
10:30 Ærmerne smøges op, vi går til råvarerne, og arbejder ved køkken-øerne. Du guides og får tips og tricks undervejs

13:00 Vi sætter os til bords, snakker og hygger, mens vi deler ud af formiddagens oplevelser og erfaringer
14:00 Tak for i dag

Pris: 695,- kr. pr. pers. inkl. 4 timers workshop, fællesspisning, råvarer, opskrifter på alt, og goodiebag. Saft, øl og vin kan tilkøbes.

Tilmelding: shop.maanssons.dk. Begrænset antal - bindende tilmelding efter først-til-mølle-princippet, senest 20. okt. 2024.

Mødested: Gårdbutikken Månsson, Grarupvej 15, 7330 Brande. Parkering ved Gårdbutikken. (Medbring gerne glas eller bøtte til evt. rester at tage med hjem).

Entrance fee: 695 DKK