Super Marco

Støbegodsvej 1, Copenhagen SV

Wednesday 26 March 2025



Gastronomy

Winemaker's Dinner med Ridolfi

Mens Ridolfi er et af vores nyere vinhuse i Supermarco, så er vinhuset mildest talt ikke ungt. Tværtimod er det et af Toscanas og Italiensk allerældste vinhuse, og det kan dateres til Firenze i 1290, hvor tre grene af Ridolfi-familien slog sig sammen.

I dag beskytter Ridolfi-våbenskjoldet to vingårde - Ridolfi in Montalcino og Tenuta Rocchetto in Larciano, hvor man tilsammen råder over 54 hektar land herunder 21 hektar vinstokke.

Denne aften skal vi smage en række af Ridolfis mest interessante vine, som holder en ualmindeligt høj kvalitet. og som er blandt vores egne toscanske favoritter.

Som altid i Supermarco bliver vinene serveret sammen med en femretters-menu fra vores køkken, og der er i det hele taget lagt op til en skøn aften med ligesindede vinelskere.

Ci vediamo - vi glæder os til at se dig.

Entrance fee: 995 DKK

Buy/order ticket