Brøndbyøster Skole

Bredager 160, Brøndby

Tuesday 11 March 2025, 4.30 pm - 8.15 pm.

Organizer: AOF Brøndby



Teaching

Street food

Er nemme, sunde retter, der kan spises på farten. Med inspiration fra det asiatiske køkken og andre traditioner, bevæger vi os ud i street foodens verden med alle dens lækre retter og eksotiske smage.

Bl.a. gourmet hot dog med syltede rødløg, salat bowl, lakseceviché, sunde sød kartoffel fritter, burger i en let, optimeret udgave og blåbærvafler med kokosis.
Maden er anti-inflammatorisk, let at fordøje og fyldt med vitaminer, mineraler, enzymer og antioxidanter. Har du gluten- eller laktoseintolorance, kan du være med.
Alle råvarer, vi anvender, er økologiske, og du kan få individuel rådgivning.
Det skal du have med: Klud, viskestykke og evt. forklæde

Underviser: Agna Vodder
Hold: 0725119356.