Chokoladesmag hos summerbird inkl. foredrag om chokolade. Chokolade er ikke bare chokolade. Ligesom inden for andre brancher, er der stor forskel på produkterne. Summerbird laver hjemmelavet konfekt, chokolade og små kager af høj kvalitet.

Det er lykkedes AOF at arrangere en chokoladesmagnings aften, hvor vi, udover at smage på foderretningens lækre produkter såsom chokoladestykker, flødeboller og en enkelt kage med chokolade, vil blive indført i chokoladens verden.
Vi vil høre hvad chokolade fremstilles af, hvordan lækkerierne tilvirkes og om hvilke parametre, der har indflydelse på produkternes kvalitet.
I alt får vi ca. 10 smagsobjekter, lidt vand til at skylle ned med samt 1 glas vin.
Efter foredraget er det muligt at købe forretningens varer til fordelagtig pris, nemlig med 10% rabat.
God fornøjelse.

Mødested: Magasin, Lyngby Hovedgade 43, 2800 Kongens Lyngby

Underviser: Arrangeret af Pia Mengel
Hold: 24222563.