Det er både klimavenligt og sundt at spise bælgfrugter. På denne aften kan du få gode smagsoplevelser og inspiration til at bruge de forskellige bælgfrugter i hverdagen. I bliver også præsenteret for oprindelige bælgfrugts sorter.

Maden bliver lavet i samarbejde med Emilie Nordtoft Tønnesen, som er frivillig i Tænketanken Frej - en non-profit organisation, som arbejder for en mere bæredygtig fødevareindustri i Danmark. Emilie vil også fortælle om sit arbejde i Frej. Vi slutter aftenen af med en festlig omgang bælgfrugtsbingo!