Andrea Søllested Chocolatier

Maglemølle 21, Næstved

Tuesday 28 November 2024, 5 pm.



Teaching

Chokoladekursus for Begyndere

Har du lyst til en hyggelig aften, hvor du lærer at lave din egen fyldte chokolade?. Der kræves ingen forkundskaber. På kurset lærer du at temperere chokolade, samt håndværket bag at lave fyldt chokolade.

Du lærer desuden at lave ganachefyldninger, og får opskrifter på variationer. Hver deltager laver 2 bakker fyldt chokolade, som man får med hjem. På kurset serveres kaffe, te, vand, frugt og chokolade. Råvarer er inkluderet i prisen. Aldersgrænse: +14 år. Husk at medbringe et forklæde samt en kagedåse til din chokolade. Varighed: 5 timer.

Price: 1010 DKK + evt. gebyr

Buy/order ticket