Andrea Søllested Chocolatier

Maglemølle 21, Næstved

Sunday 1 December 2024, 10 am.



Teaching

Chokoladekursus for let øvede

På kurset går vi et skridt videre, og arbejder med kakaosmørfarver. Du lærer at lave smukke farvestrålende stykker fyldt chokolade, og teknikker til forskellige kreative designs.

Hver deltager laver 2 bakker fyldt chokolade, som man får med hjem. for at få det fulde udbytte af kurset, er det en forudsætning at du kan temperere chokolade, da der ikke afsættes tid til undervisning i dette. På kurset serveres der frokost, kaffe, te, vand, chokolade og frugt. Aldersgrænse: +14 år. Husk at medbringe et forklæde, samt en kagedåse til din chokolade. Varighed: 7 timer. Frokost er inkluderet.

Price: 1210 DKK + evt. gebyr

Buy/order ticket