Velkommen til Ribe Østersfestival - en oplevelse ved verdensarvens kyst.

Forestil dig at stå med fødderne i Vadehavets sand, mens havets rytme trækker dig tættere på naturens skatkammer.
Ribe Østersfestival inviterer dig til en sanselig rejse ind i Vadehavets univers i weekenden d. 7.-8. marts 2025.
Historie, natur og gastronomi mødes i hjertet af Nordens ældste by.

Tag på østerssafari, hvor du samler havets delikatesser fra det bølgende landskab. Forkæl dine smagsløg med nogle udsøgte østersretter, som er skabt af lokale kokke på lokale restauranter. Eller lad dig betage af de mesterlige kreationer til Østers-kokketræf - en gourmetoplevelse, hvor Vadehavsøsters er centrum for en aften med smag, kvalitet og fællesskab.
På østers-madmarkedet kan du lade dig inspirere af lokale producenter og historier, der binder områdets fortid og nutid sammen.

Ribe Østersfestival er mere end en smagsoplevelse - det er en hyldest til verdensarven.

Til dig, der værdsætter naturens styrke, kulturens dybde og tid til at nyde.

Læs mere og se program