Mad, musik og missing links i Oddesund. Den 23. kl. 17.00 står der igen Kultur, natur, historie og luksus feltrationer på menuen, når Kulturlandskabet Oddesund er klar med endnu en fantastisk fortælling om området i Oddesund.
Gourmet i Garnhuset - mad, musik og missing links i Oddesund.
Den 23. kl. 17.00 står der igen Kultur, natur, historie og luksus feltrationer på menuen, når Kulturlandskabet Oddesund og Geopark Vestjylland er klar med endnu en fantastisk fortælling om området i Oddesund.
Garnhuset, som formentligt var en kørestald fra rofærgens tid, blev senere brugt som redskabshus og værksted for
bundgarnsfiskere sammen med tjærestedet. Stift bekendtskab med Garnhuset, områdets flotte natur, hør om besættelsestiden.
Arrangementet sluttes med luksusfeltration fra Tambohus Kro og klassisk musik i Garnhuset.
Program:
* Kl. 17:00: Velkomst
* Kl. 17:20: Østers og boblevand v/Hedevang Outdoor
* Kl. 17:45: Opdeling i 3 hold, der hver kører i ca. 20.
min. (Gammel havn, Flaktårnet & krigen,
Geoparken med naturen).
Skift sker ved hjælp af sirene
* Kl. 19:00: Klassisk musik ved Garnhuset.
* Kl. 19:15: Gourmet menu fra Tambohus Kro &
Badehotel, i Garnhuset, Sortevej 16.
* Kl. 20:45: Afslutning og oprydning
Gourmet feltration fra Tambohus Kro & Badehotel:
Kold ærtesuppe med nye ærter, Thise cremefraiche og håndpillede rejer.
Terrine af Ausumgård gris, råsyltet rabarber og estragonmayo
Salat af taskekrabber og grillet kammuslinger, nye kartofler og grønne asparges.
Pocheret Kuller, porre aske, glasnudler, ingefær, chili og avokadocreme.
Slideres med kalvespidsbryst, BBQ, syltet rødløg, hjertesalat og bagte tomater.
Røget kulmule og kompot af sort hummer, syltet hvide asparges og rygeost.
2 slags surdejs brød og ramsløgssmør.
Tærte med hvid chokolademousse, jordbær og rabarber.
BILLET:
https://www.place2book.com/da/sw2/sales/8e9phbd1dv
Read more on the website
Gourmet i Garnhuset - mad, musik og missing links i Oddesund.
Den 23. kl. 17.00 står der igen Kultur, natur, historie og luksus feltrationer på menuen, når Kulturlandskabet Oddesund og Geopark Vestjylland er klar med endnu en fantastisk fortælling om området i Oddesund.
Garnhuset, som formentligt var en kørestald fra rofærgens tid, blev senere brugt som redskabshus og værksted for
bundgarnsfiskere sammen med tjærestedet. Stift bekendtskab med Garnhuset, områdets flotte natur, hør om besættelsestiden.
Arrangementet sluttes med luksusfeltration fra Tambohus Kro og klassisk musik i Garnhuset.
Program:
* Kl. 17:00: Velkomst
* Kl. 17:20: Østers og boblevand v/Hedevang Outdoor
* Kl. 17:45: Opdeling i 3 hold, der hver kører i ca. 20.
min. (Gammel havn, Flaktårnet & krigen,
Geoparken med naturen).
Skift sker ved hjælp af sirene
* Kl. 19:00: Klassisk musik ved Garnhuset.
* Kl. 19:15: Gourmet menu fra Tambohus Kro &
Badehotel, i Garnhuset, Sortevej 16.
* Kl. 20:45: Afslutning og oprydning
Gourmet feltration fra Tambohus Kro & Badehotel:
Kold ærtesuppe med nye ærter, Thise cremefraiche og håndpillede rejer.
Terrine af Ausumgård gris, råsyltet rabarber og estragonmayo
Salat af taskekrabber og grillet kammuslinger, nye kartofler og grønne asparges.
Pocheret Kuller, porre aske, glasnudler, ingefær, chili og avokadocreme.
Slideres med kalvespidsbryst, BBQ, syltet rødløg, hjertesalat og bagte tomater.
Røget kulmule og kompot af sort hummer, syltet hvide asparges og rygeost.
2 slags surdejs brød og ramsløgssmør.
Tærte med hvid chokolademousse, jordbær og rabarber.
BILLET:
https://www.place2book.com/da/sw2/sales/8e9phbd1dv
Entrance fee: 699 DKK
