Strikkeworkshop med nogle af verdens bedste strikkere Helga Isager og Helga Jóna hos The Woodland Lodge Gisselfeld. En weekend med kreativitet, god mad, hygge, naturoplevelser og selvforkælelse i Gisselfeld Klosters tidligere skovriderbolig.
PROGRAM
DAG 1 DEN 24. JANUAR
15.00 ANKOMST OG TJEK IND
15.30 HYGGE & PRÆSENTATIONSRUNDE
Kaffe, te og kage.
Introduktion til huset og området.
Der er mulighed for at strikke i stuerne, læse en bog, slentre en tur - og lave en kop kaffe eller te.
18.00 MIDDAG
Forret
Burrata med tomatsalsa, parmaskinke & olivenolie
Hovedret
Porchetta med bagte grøntsager, kartofler og yoghurtdip med grønne urter.
Grøn salat med æbler og figendressing.
Dertil et glas vin, øl eller limonade.
Dankvand & postevand.
19.00 PRÆSENTATION & PROGRAM
Helga & Helga viser designs og fortæller om de medbragte garnkvaliteter. Du kommer i gang med at strikke et lille halstørklæde med inspirerende teknikker.
21.00 KAFFE, TE OG AFTENKAGE
Måske mere strik i stuerne
22.00 STARGAZING
De, der har lyst, indtager haven i feltsenge og soveposer og vært Anette Maria Syska fortæller om stjernehimlen og mørkets betydning for vores livskvalitet. Vi får varm saft med krydderier. Måske en sjat rom i saften. En ægte stjernestund.
Ved for dårligt vejr er der mulighed for at hygge i stuerne. Vi har kaffe, vin og snacks på lager.
23.00 TAK FOR I DAG
Trække sig tilbage på værelserne. Hygge i stuerne. Brætspil. Et glas vin mere. Måske strikke. Der er gode hjørner til det.
DAG 2 DEN 25. JANUAR
8.00 MORGENMAD
Hjemmebagt surdejsbrød
Ost
Marmelade
Kokosyouhurt med mangosirup
Frugt med mynte
Husets pandekager med æble & kardemomme
Kafffe, te og juice.
9.00 UNDERVISNING
Vi strikker prøver, og lærer teknikker, som vil give din strikkeprojekter en smuk finish.
12.00 FROKOST
Humus med grønt og krydderurter. Vintersalat med pærer, mozarella og saltristede nødder. Ristede madpandekager med ost.
13.00 SLENTRETUR I SKOVEN
Vi ser på omgivelsernes farver og tager billeder af gode detaljer. Så medbring mobilen.
14.00 UNDERVISNING
Leg med farver og overflader i spændende teknikker. Vi tager en kaffepause undervejs.
17.00 FRI LEG
Pause på værelset eller måske Woodland Stable Spa. -Vores badekar i stalden med udsigt til skoven.
Vi sørger for badekåbe og håndklæde. Medbring badetøfler. Du bader med Honningperler, som er et lokalt produkt kun med bivoks og honning. -Og du får et glas vin, kaffe eller te med.
Der er begrænsede pladser. Bestilles mod forudbooking og ekstrabetaling på 400 kr. på hello@thewoodlandlodge.dk senest tre dage før.
Der er også mulighed for strik i stuerne eller på værelset. Helga & Helga kommer gerne med gode fif til egne projekter.
19.00 MIDDAG
Serveret med kærlighed.
Ovnbagte kartofler med timian
Hopballekylling. Velfærdskylling fra Hopballe Mølle.
Grøn salat
Surdejsbrød, olivenolie & salt.
Aftenen går med hygge og strik i stuerne.
Sødt til kaffen.
DAG 3 DEN 26. JANUAR
8.00 MORGENMAD
Hjemmebagt surdejsbrød
Oste
Havtorsmarmelade med æbler
Yoghurt med pærer og granola
Vafler med topping af ristede nødder, granatæble og honning.
9.00 UNDERVISNING
Vi arbejder med fine kanter, og får måske strikket en kant på vores tørklæder.
12.00 FROKOST
Spinattærte med gouda.
Chorizo
Tomatsalat med oliven & mandler.
Surdejsbrød til. Og kryddersmør.
Tak for denne gang.
The Woodland Lodge ligger i fredskoven ved Gisselfeld Kloster omkranset af træer og 100% ro.
Vi tænder for finesserne, skruer op for hyggen - og gør en dyd ud af at give plads til din fordybelse.
Det er nemlig vores modus her i skoven. Vi ønsker, at vores gæster oplever ro og fordybelse i uformelle rammer.
Denne weekend kombineres det hele med Helga Isager & Helga Jónas eminente viden om strik, god mad, slentreture i skoven, stargazing og måske en tur i Woodland Spa med udsigt til skoven.
Du får vist forskellige designs og teknikker i en unik workshop med få deltagere.
Her har du virkelig chancen for fuld fokus fra nogle af verdens bedste strikkere.
Der er begrænsede pladser.
Vi har kun plads til 14 deltagere på denne workshop.
OVERNATNING & FORPLEJNING
The Woodland Lodge tilbyder otte rummelige dobbeltværelser, så Woodland Strikkeweekend egner sig perfekt til en venindeweekend, hvor I deler et værelse.
Vi sørger for al forplejning, skønne drikke og gode snacks undervejs. Og hygge.
UNDERVISNINGEN
Du strikker med Isagergarn, som vi sørger for, er tilgængeligt til workshoppen.
MEDBRING
Strikkepinde
Maskewire
Maskemarkører
Blød plade til opspænding af prøver
Knappenåle
Vandresko og tøj til slentretur i skoven
Badetøfler til Woodland Stable Spa
Så er du klar til inspirerende og kreative dage.
PRAKTISK
Der er begrænsede pladser, og du skal have et vist niveau.
Weekenden koster 4.600 kr. pr. person i delte dobbeltværelser og bad med fuld forplejning.
Giv os venligst besked minimum en uge før opholdet, hvis du har allergier, vi skal tage hensyn til.
Vi har mulighed for at justere forplejningen til vegetarer.
Der er gratis parkering.
Workshoppen gennemføres ved minimum 12 tilmeldinger.
Tilmeldingsfrist den 2. januar 2025. Tilmelding er bindende.
Ved aflysning refunderes det fulde beløb.
Se kørselsvejledning på forsiden her: http://www.thewoodlandlodge.dk. Den er vigtig at følge.
Med forbehold for ændringer.
Vi glæder os til at se jer!
Læs mere på hjemmesiden
PROGRAM
DAG 1 DEN 24. JANUAR
15.00 ANKOMST OG TJEK IND
15.30 HYGGE & PRÆSENTATIONSRUNDE
Kaffe, te og kage.
Introduktion til huset og området.
Der er mulighed for at strikke i stuerne, læse en bog, slentre en tur - og lave en kop kaffe eller te.
18.00 MIDDAG
Forret
Burrata med tomatsalsa, parmaskinke & olivenolie
Hovedret
Porchetta med bagte grøntsager, kartofler og yoghurtdip med grønne urter.
Grøn salat med æbler og figendressing.
Dertil et glas vin, øl eller limonade.
Dankvand & postevand.
19.00 PRÆSENTATION & PROGRAM
Helga & Helga viser designs og fortæller om de medbragte garnkvaliteter. Du kommer i gang med at strikke et lille halstørklæde med inspirerende teknikker.
21.00 KAFFE, TE OG AFTENKAGE
Måske mere strik i stuerne
22.00 STARGAZING
De, der har lyst, indtager haven i feltsenge og soveposer og vært Anette Maria Syska fortæller om stjernehimlen og mørkets betydning for vores livskvalitet. Vi får varm saft med krydderier. Måske en sjat rom i saften. En ægte stjernestund.
Ved for dårligt vejr er der mulighed for at hygge i stuerne. Vi har kaffe, vin og snacks på lager.
23.00 TAK FOR I DAG
Trække sig tilbage på værelserne. Hygge i stuerne. Brætspil. Et glas vin mere. Måske strikke. Der er gode hjørner til det.
DAG 2 DEN 25. JANUAR
8.00 MORGENMAD
Hjemmebagt surdejsbrød
Ost
Marmelade
Kokosyouhurt med mangosirup
Frugt med mynte
Husets pandekager med æble & kardemomme
Kafffe, te og juice.
9.00 UNDERVISNING
Vi strikker prøver, og lærer teknikker, som vil give din strikkeprojekter en smuk finish.
12.00 FROKOST
Humus med grønt og krydderurter. Vintersalat med pærer, mozarella og saltristede nødder. Ristede madpandekager med ost.
13.00 SLENTRETUR I SKOVEN
Vi ser på omgivelsernes farver og tager billeder af gode detaljer. Så medbring mobilen.
14.00 UNDERVISNING
Leg med farver og overflader i spændende teknikker. Vi tager en kaffepause undervejs.
17.00 FRI LEG
Pause på værelset eller måske Woodland Stable Spa. -Vores badekar i stalden med udsigt til skoven.
Vi sørger for badekåbe og håndklæde. Medbring badetøfler. Du bader med Honningperler, som er et lokalt produkt kun med bivoks og honning. -Og du får et glas vin, kaffe eller te med.
Der er begrænsede pladser. Bestilles mod forudbooking og ekstrabetaling på 400 kr. på hello@thewoodlandlodge.dk senest tre dage før.
Der er også mulighed for strik i stuerne eller på værelset. Helga & Helga kommer gerne med gode fif til egne projekter.
19.00 MIDDAG
Serveret med kærlighed.
Ovnbagte kartofler med timian
Hopballekylling. Velfærdskylling fra Hopballe Mølle.
Grøn salat
Surdejsbrød, olivenolie & salt.
Aftenen går med hygge og strik i stuerne.
Sødt til kaffen.
DAG 3 DEN 26. JANUAR
8.00 MORGENMAD
Hjemmebagt surdejsbrød
Oste
Havtorsmarmelade med æbler
Yoghurt med pærer og granola
Vafler med topping af ristede nødder, granatæble og honning.
9.00 UNDERVISNING
Vi arbejder med fine kanter, og får måske strikket en kant på vores tørklæder.
12.00 FROKOST
Spinattærte med gouda.
Chorizo
Tomatsalat med oliven & mandler.
Surdejsbrød til. Og kryddersmør.
Tak for denne gang.
The Woodland Lodge ligger i fredskoven ved Gisselfeld Kloster omkranset af træer og 100% ro.
Vi tænder for finesserne, skruer op for hyggen - og gør en dyd ud af at give plads til din fordybelse.
Det er nemlig vores modus her i skoven. Vi ønsker, at vores gæster oplever ro og fordybelse i uformelle rammer.
Denne weekend kombineres det hele med Helga Isager & Helga Jónas eminente viden om strik, god mad, slentreture i skoven, stargazing og måske en tur i Woodland Spa med udsigt til skoven.
Du får vist forskellige designs og teknikker i en unik workshop med få deltagere.
Her har du virkelig chancen for fuld fokus fra nogle af verdens bedste strikkere.
Der er begrænsede pladser.
Vi har kun plads til 14 deltagere på denne workshop.
OVERNATNING & FORPLEJNING
The Woodland Lodge tilbyder otte rummelige dobbeltværelser, så Woodland Strikkeweekend egner sig perfekt til en venindeweekend, hvor I deler et værelse.
Vi sørger for al forplejning, skønne drikke og gode snacks undervejs. Og hygge.
UNDERVISNINGEN
Du strikker med Isagergarn, som vi sørger for, er tilgængeligt til workshoppen.
MEDBRING
Strikkepinde
Maskewire
Maskemarkører
Blød plade til opspænding af prøver
Knappenåle
Vandresko og tøj til slentretur i skoven
Badetøfler til Woodland Stable Spa
Så er du klar til inspirerende og kreative dage.
PRAKTISK
Der er begrænsede pladser, og du skal have et vist niveau.
Weekenden koster 4.600 kr. pr. person i delte dobbeltværelser og bad med fuld forplejning.
Giv os venligst besked minimum en uge før opholdet, hvis du har allergier, vi skal tage hensyn til.
Vi har mulighed for at justere forplejningen til vegetarer.
Der er gratis parkering.
Workshoppen gennemføres ved minimum 12 tilmeldinger.
Tilmeldingsfrist den 2. januar 2025. Tilmelding er bindende.
Ved aflysning refunderes det fulde beløb.
Se kørselsvejledning på forsiden her: http://www.thewoodlandlodge.dk. Den er vigtig at følge.
Med forbehold for ændringer.
Vi glæder os til at se jer!
Entré: 4.600 kr
