Kom med til smukke Trelde Næs og sank ramsløg til dit forårskøkken / Come along to beautiful Trelde Næs and gather wild garlic for your spring kitchen.
NB: English translation below
Tag med en naturvejleder fra Naturpark Lillebælt til Trelde Næs, og sank ramsløg i forårsskoven.
Ramsløgene tittede allerede frem i januar måned, og er derfor helt klar til at blive høstet. Ramsløgene har lige nu en skøn intens og skarp smag, som vi vil udnytte i tre enkle og lækre retter, som vi laver sammen.
Hvis tiden tillader det, ser vi også nærmere på nogle tangplanter, der på denne årstid er særligt velsmagende.
Husk at medbringe:
1 eller 2 glas med låg til dine færdiglavede retter.
Gummistøvler og tøj til årstiden.
Følg med på vores Facebookside, hvis du vil læse mere om vores arbejde med at skabe oplevelser, som får os til at holde af og passe på naturen. På vores Instagramside deler vi flotte billeder af Naturparken og stories om vores mange aktiviteter. Kontakt os gerne, hvis du har lyst til at samarbejde.
GB: Join a nature guide from Naturpark Lillebælt at the beautiful Trelde Næs and forage for wild garlic for your spring kitchen
The wild garlic sprouted as early as January and is now fully ready for harvest in March. It has a wonderful, intense, and sharp flavor, which we will use in three simple and delicious dishes that we will prepare together.
If time allows, we will also take a closer look at some seaweed species that are particularly tasty at this time of year.
Remember to bring:
One or two jars with lids for your prepared dishes.
Rubber boots and clothing suitable for the season.
NB: The event is mainly in Danish, but there will be lots of hands-on opportunities and the guide will do their best to accommodate all nationalities.
Follow our facebook page if you want to learn more about our work in creating experiences that inspire a love for and care for nature. On our Instagram page, we share beautiful photos of the Nature Park and stories about our many activities. Feel free to contact us if you are interested in
collaborating.
Køb/bestil billet
NB: English translation below
Tag med en naturvejleder fra Naturpark Lillebælt til Trelde Næs, og sank ramsløg i forårsskoven.
Ramsløgene tittede allerede frem i januar måned, og er derfor helt klar til at blive høstet. Ramsløgene har lige nu en skøn intens og skarp smag, som vi vil udnytte i tre enkle og lækre retter, som vi laver sammen.
Hvis tiden tillader det, ser vi også nærmere på nogle tangplanter, der på denne årstid er særligt velsmagende.
Husk at medbringe:
1 eller 2 glas med låg til dine færdiglavede retter.
Gummistøvler og tøj til årstiden.
Følg med på vores Facebookside, hvis du vil læse mere om vores arbejde med at skabe oplevelser, som får os til at holde af og passe på naturen. På vores Instagramside deler vi flotte billeder af Naturparken og stories om vores mange aktiviteter. Kontakt os gerne, hvis du har lyst til at samarbejde.
GB: Join a nature guide from Naturpark Lillebælt at the beautiful Trelde Næs and forage for wild garlic for your spring kitchen
The wild garlic sprouted as early as January and is now fully ready for harvest in March. It has a wonderful, intense, and sharp flavor, which we will use in three simple and delicious dishes that we will prepare together.
If time allows, we will also take a closer look at some seaweed species that are particularly tasty at this time of year.
Remember to bring:
One or two jars with lids for your prepared dishes.
Rubber boots and clothing suitable for the season.
NB: The event is mainly in Danish, but there will be lots of hands-on opportunities and the guide will do their best to accommodate all nationalities.
Follow our facebook page if you want to learn more about our work in creating experiences that inspire a love for and care for nature. On our Instagram page, we share beautiful photos of the Nature Park and stories about our many activities. Feel free to contact us if you are interested in
collaborating.
Entré: Billet 25,0
