Arkiv: Overstået event
Den Hvide Kødby

Flæsketorvet, København V

Torsdag den 22. til lørdag den 24. august 2024, kl. 15.



Gastronomi

Kål&Ko scenen

Er du klar til en madoplevelse udover det sædvanlige?. Kål & Ko Scenen inviterer dig til at dykke ned i en verden af smag og kreativitet fra den 22. til den 25. august.

Vi har sammensat et spektakulært program, der vil begejstre enhver madentusiast og efterlade dig sulten efter mere.

Oplev magiske øjeblikke med følgende højdepunkter:
  • Kickstart festivalen med et brag! Vi åbner dørene til et festligt og smagfuldt eventyr, hvor festivalpladsen fyldes med glæde og forventning.
  • Hold øje med en ekstraordinær gæst, når Copenhagen Cookings projektise gør sin debut! En spændende overraskelse, der tilføjer en ekstra gnist til festivalen.
  • En eksplosion af smag med stjerner fra madverdenen.
  • Masterclass i meatballs! Lær hvordan du tilbereder de mest saftige og velsmagende meatballs, og få tips fra en ekspert, der deler hemmelighederne bag den perfekte opskrift.
Deltag og vær med til at skabe nye smagsoplevelser og fællesskaber på Kål&Ko Scenen - et sted hvor madglæde og kreativitet smelter sammen

Torsdag d.22 august

Kl. 16:00-16:45

Åbning af festivalspladsen

Fredag d.23 august

12:00-12:45
Kål, kål og atter kål

13:00-13:45
Dansk kål- og mejerimagi

15:00-15:45
En overraskelse!

16:00-16:45
Syltedroningen inviterer til pesto-party

17:00-17:45
Når snakken falder på kål&ko

18:00-18:45
Mangholm smager på sæsonens grønkål med pisket cream fraiche

19:00-19:45
Umuts kulinariske kål&kosensation

20:00-20:45
Ølkor med Nørrebro Bryghus

Lørdag d.24 august

10:00-10:45
Open kål

11:00-11:45
Øl, chokolade og croissanter

12:00-12:45
Den skjulte kål

13:00-13:45
Kål&koen i det søde køkken

14:00-14:45
Tour de Kartoffel

16:00-16:45
Sådan laver du den perfekt meatball

17:00-17:45
Grisens historie

18:00-21:45
Oatly DJ

Søndag d.25 august

10:00-10:45
Open kål

11:00-11:45
Open kål

12:00-12:45
Restaurant Lola serverer kål&ko med smæk på

13:00-13:45
Det grønne køkken med Rødder x Andelsgaarde

14:00-14:45
Smagfulde bælgefrugter og labneh med Easy Peacy.