Kom til endnu en af de populære fællesspisninger på Greve Museum, når caféansvarlig Nanna Madsen byder indenfor til en kulinarisk oplevelse, hvor bælgfrugter er omdrejningspunktet.
Museumsinspektør Kamilla Hjortkær indleder med at spille nogle af de smukke sensommer- og efterårssange fra vores store danske sangskat.
Når vi sætter os til bords, vil frokostmenuen vise, hvor alsidige bælgfrugterne kan være. Ud over at være gode protein- og kostfiberkilder er bælgfrugter også et bæredygtigt valg i den daglige madlavning.
Smag på de klassiske "lollandske rosiner" i form af søbeærter lavet af den gamle danske bælgfrugt. Nyd velsmagende flækærtefrikadeller, og lad dig overraske af en frisk salat med linser. Afslut måltidet med en sød lille mundfuld - ligeledes baseret på bælgfrugter.
Praktisk information
Tid og sted: Torsdag den 29. august kl. 12-13.30 på Greve Museum
Pris: 140 kr. + gebyr. Prisen inkluderer frokost og adgang til museet. Drikkevarer tilkøbes.
Læs mere på hjemmesiden
Museumsinspektør Kamilla Hjortkær indleder med at spille nogle af de smukke sensommer- og efterårssange fra vores store danske sangskat.
Når vi sætter os til bords, vil frokostmenuen vise, hvor alsidige bælgfrugterne kan være. Ud over at være gode protein- og kostfiberkilder er bælgfrugter også et bæredygtigt valg i den daglige madlavning.
Smag på de klassiske "lollandske rosiner" i form af søbeærter lavet af den gamle danske bælgfrugt. Nyd velsmagende flækærtefrikadeller, og lad dig overraske af en frisk salat med linser. Afslut måltidet med en sød lille mundfuld - ligeledes baseret på bælgfrugter.
Praktisk information
Tid og sted: Torsdag den 29. august kl. 12-13.30 på Greve Museum
Pris: 140 kr. + gebyr. Prisen inkluderer frokost og adgang til museet. Drikkevarer tilkøbes.
Entré: 140 kr
