Gl. Hasseris Skole

Mester Eriks Vej 57, Aalborg

Mandag den 23. september til mandag den 28. oktober 2024, 5 mødegange kl. 17-20.30.

Arrangør: AOF Aalborg



Undervisning

Thaimad

Oplev glæden ved at lave sund, velsmagende og farverig mad fra det thailandske køkken. Dette kursus er designet til at guide dig gennem en række lækre retter, hvor det stærke, det milde, det sure og det søde smelter sammen til en harmonisk smagsoplevelse.

Uanset om du er nybegynder eller en erfaren kok, vil du finde glæde og udfordring i at mestre thailandske madlavningsteknikker.

Praktisk madlavning: Vi laver forskellige retter hver gang, der spænder fra nemme og hurtige til mere avancerede og tidskrævende.

Ingredienslære: Lær om de unikke ingredienser, der gør thailandsk mad speciel, og hvordan du bruger dem korrekt.

Sund og velsmagende: Fokus på sund madlavning uden at gå på kompromis med smagen.

Farverig mad: Skab visuelt tiltalende retter, der er lige så smukke som de er velsmagende.

Medbring et forklæde og drikkevarer til eget forbrug.
Der er en udgift på 70-95 kr. pr. gang til ingredienser, som afregnes direkte med underviseren

Underviser: Malee Christensen
Hold: 9724219002.

Læs mere på hjemmesiden