Se frem til at spise dig igennem 5 skarpe serveringer, der bliver tilberedt af køkkenchefen, som har en baggrund som Michelin-kok.
Prisen er pr. person og inkluderer følgende serveringer*:
*Vegetarisk alternativ er muligt. Se mere under 'Arrangøren Oplyser'.
Les Jeunes i Viborg
Les Jeunes er drevet af folkene bag Viborgs ældste café. Hos Café Morvilles "lillesøster" er både maden, kaffen og interiøret af høj standard.
NEO-BISTRO
En bistro forbinder man ofte med de gode franske smage med braiseret kød, smørbaserede saucer og genkendelig velsmag. Neo betyder ny, og neo-bistro retter fokuserer på et mere dogmefrit køkken, hvor man kombinerer det klassiske håndværk med nye smage, der godt må overraske. Og Les Jeunes vil være den skæve restaurant i Viborg, hvor du ikke får det, du kan få de andre steder.
Storbyfornemmelser
Noget helt særligt ved Les Jeunes er dens karakter af storby-stemning. Atmosfæren, menukortet og autenciteten lever uden tvivl op til dette. Når man træder ind på Les Jeunes, kan man kort blive i tvivl om, hvorvidt man befinder sig på en restaurant på øverste niveau i København, selv om man er i Viborg. Hvis du drømmer om det bedste fra storbyerne, skal du lægge vejen forbi Les Jeunes.
Det sagde vores Gastro Week-brugere om Les Jeunes i februar 2024
Restauranten scorede 6,9 ud af 7 mulige i tilfredshed blandt deres Gastro Week-besøgende i februar 2024.
" Fantastisk lækker mad og en god personlig nærværende service, med relevant information gør det til en rigtig god samlet oplevelse." - Mand.
Din billet gælder kun til valgte dato og tidspunkt. TJEK venligst din billet.
Du skal fremvise din tilsendte billet i udprintet eller digital version på dagen.
Kontakt venligst restauranten på viborg@lesjeunes.dk,
hvis I har spørgsmål, allergier eller ønsker en vegetarmenu.
Tilkøb er kun gyldigt ved køb af en Gastro Week menu.
Dit køb kan ikke refunderes.
Gastro Week er arrangør.
Gastro Week afholdes i samarbejde med Avisfordele og JFM.
Køb/bestil billet
Prisen er pr. person og inkluderer følgende serveringer*:
- 1. servering: Tatar med kimchi & æggeblomme
- 2. servering: Dansk pighvar med yuzu, sichuan peber & citronverbena
- 3. servering : Cappelletti med dansk sorthummer, sauce på tomat, rød karry & koriander
- 4. servering : Krondyr med porre & sauce
- 5. servering : Tasmansk honning, mandel & Bora Bora vanilje
*Vegetarisk alternativ er muligt. Se mere under 'Arrangøren Oplyser'.
Les Jeunes i Viborg
Les Jeunes er drevet af folkene bag Viborgs ældste café. Hos Café Morvilles "lillesøster" er både maden, kaffen og interiøret af høj standard.
NEO-BISTRO
En bistro forbinder man ofte med de gode franske smage med braiseret kød, smørbaserede saucer og genkendelig velsmag. Neo betyder ny, og neo-bistro retter fokuserer på et mere dogmefrit køkken, hvor man kombinerer det klassiske håndværk med nye smage, der godt må overraske. Og Les Jeunes vil være den skæve restaurant i Viborg, hvor du ikke får det, du kan få de andre steder.
Storbyfornemmelser
Noget helt særligt ved Les Jeunes er dens karakter af storby-stemning. Atmosfæren, menukortet og autenciteten lever uden tvivl op til dette. Når man træder ind på Les Jeunes, kan man kort blive i tvivl om, hvorvidt man befinder sig på en restaurant på øverste niveau i København, selv om man er i Viborg. Hvis du drømmer om det bedste fra storbyerne, skal du lægge vejen forbi Les Jeunes.
Det sagde vores Gastro Week-brugere om Les Jeunes i februar 2024
Restauranten scorede 6,9 ud af 7 mulige i tilfredshed blandt deres Gastro Week-besøgende i februar 2024.
" Fantastisk lækker mad og en god personlig nærværende service, med relevant information gør det til en rigtig god samlet oplevelse." - Mand.
Din billet gælder kun til valgte dato og tidspunkt. TJEK venligst din billet.
Du skal fremvise din tilsendte billet i udprintet eller digital version på dagen.
Kontakt venligst restauranten på viborg@lesjeunes.dk,
hvis I har spørgsmål, allergier eller ønsker en vegetarmenu.
Tilkøb er kun gyldigt ved køb af en Gastro Week menu.
Dit køb kan ikke refunderes.
Gastro Week er arrangør.
Gastro Week afholdes i samarbejde med Avisfordele og JFM.
Entré: 389-599 kr
