Det Vilde Køkken i Klint

Klintvej 158, Klint, Nykøbing Sj

Fredag den 30. maj 2025, 10:00 - 14.00.



Undervisning

Smagen af de vilde urter - Kursus i Det Vilde Køkken - en del af 25i25

Anna deler beredvilligt ud af sine erfaringer med at fastholde de vilde urters mange smagsnuancer og aromaer i en række produkter som deltagene får med hjem. Jørgen har sørget for de nødvendige urter til dagen og vi slutter af med en let frokost.

Det er ikke en forudsætning at man har deltaget i de foregående kurser om urtekunskab. Her lærer du om hvordan de enkelte urter kan bruges i din madlavning og især hvilke af urternes dele der kan konserveres til senere brug i maden, bagværket eller søde produkter.

Pris: 650 inkl. materialer og frokost