Ruth Christensen er en munter og inspirerende foredragsholder og reservemor for udsendte danske soldater. Hun er forfatter til bogen "Ruth i Krig" og vinder af titlen "Årets Helt 2009" for sin indsats for de danske soldater.
Ruth Brik Christensen har omfattende erfaring som soldaterhjemsleder, eller kuf-mor, som soldaterne sagde, i krigszoner i Irak, Afghanistan og Libanon. Hendes foredrag er underholdende, inspirerende, og engagerede, og giver et unikt indblik i livet som en forstående og lyttende "mor" for udsendte danske soldater. I sit foredrag deler Ruth Brik Christensen ud af sine oplevelser med soldaterne og fortæller om Kaffe/te med kage 20 kr.