Hotellet vil emme af julehygge, når vi tre aftener i den søde juletid byder indenfor til julebuffet og efterfølgende dans og livemusik med The Formænd på Rotationen. Programmet for aftenen vil lyde som følger: Kl.
18:00-22:00 - Spisning på Hotel Sidesporet
Kl. 22:00-01:00 - Musik og dans i "Rotationen"
Spisning:
Der vil blive sat store buffeter op tre steder i huset, så der aldrig bliver langt til lækkerierne.
På buffeten vil bl.a. være:
Kryddersild
Karrysild
Æg & rejer med mayonnaise
Fiskefilet med remoulade
Gravad laks med dild dressing
Glaseret skinke med stuvet spinat
Frikadeller med surt
Ribbensteg med rødkål
Tarteletter med høns i asparges
Sous vide and a la orange
Æbleflæsk
Brunede kartofler
Appelsinmarineret kålsalat
Lun leverpostej med bacon og champignon
Ostefad med druer
Clementiner
Risalamande med kirsebærsauce
Brød, kiks, smør og fedt
Kaffe, te & portvin (serveres til ost & risalamande)
795,- per person inkl. øl, sodavand & husets vine (fra kl. 18-22)
Kontakt receptionen på tlf. 59 44 29 19 eller hotel@sideporet.dk for at booke.